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福島県郡山市の日本料理店

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すき焼 しゃぶしゃぶ【京香】
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20220718-05

〒963-8017
福島県郡山市長者1-3-20
TEL:024-932-0220

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kyouka_japanese_cuisine

明治十七年創業、
福島県郡山市の老舗日本料理店【京香】
福島牛・黒毛和牛を伝統の割り下と職人の技で仕上げる極上のすき焼きとしゃぶしゃぶ。
落ち着いた和の空間で、心尽くしのおもてなしをご提供いたします。

【トマトすき焼はじまります】 トマトが一番美味しいこの季節に一度は味わっていただきたい、京香のトマ 【トマトすき焼はじまります】

トマトが一番美味しいこの季節に一度は味わっていただきたい、京香のトマトすき焼。

甘みと酸味のバランスが良く、濃厚な旬のトマトが、肉の旨味、甘味をさらに引き立てます。モッツァレラチーズや玉葱、バジルとの相性も抜群です。

是非この機会に、『京香のトマトすき焼』を囲んで楽しいひと時をお過ごしください。

#トマトすき焼
#春トマト
#京香
#郡山料亭
【キュヴェ・アキラ×和食】 日本の繊細な料理、研ぎ澄まされた味覚に合うシャンパーニュを造りたい、と 【キュヴェ・アキラ×和食】

日本の繊細な料理、研ぎ澄まされた味覚に合うシャンパーニュを造りたい、という熱い思いから誕生した『キュヴェ・アキラ』。

ドサージュと呼ばれる補糖は一切せずに、旨味を熟成させたナチュラル シャンパーニュです。

素材の味を生かした繊細な和食と『キュヴェ・アキラ』のしなやかなマリアージュをご堪能ください。

【山菜の白和×キュヴェ・アキラ】

個性豊かな山菜と、繊細な白衣に寄り添いながら、素材の旨味をよりふくよかに、奥深く、そして穏やかに導いていきます。

【飯蛸×キュヴェ・アキラ】

上品に炊き上げた旬の飯蛸を、『キュヴェ・アキラ』がしなやかに、そしてドラマチックに包み込む。
噛みしめるたびに溢れる甘味と旨味は、きめ細やかな泡のリズムにのせられて、揺れながら踊り出す。
まるでスウィングjazzのように・・・

#キュベアキラ
#シャンパンと和食
#京香

『キュベ・アキラ』は、日本人として初めてフランスのアンボネイ村でシャンパーニュ造りを認められた、仙台在住の松本章氏が手掛けるオリジナルシャンパーニュです。※仙台の老舗自家焙煎珈琲店「松本珈琲店 まつりか」店主。

#松本章
#松本珈琲店まつりか
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